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土的土豆

时间:2022-05-13 作者:未详 点击:

  1
  
  西紅柿开黄色的花,结的果实是红的;丝瓜开黄色的花,黄瓜开黄白色的花,结的果实是绿的。土豆开什么花长什么颜色的土豆,开红色花的多长红皮土豆,开紫色花的多长紫皮土豆,开白色花且中间有黄蕊的多长那种浅黄色土豆,俗称白皮土豆。
  
  土豆是与土最亲近的作物,虽被埋在漆黑地下,却从不愿隐瞒自己的思想,自己是什么颜色就让地面上开着的花告诉你吧!
  
  土豆说的与做的是一样的。
  
  2
  
  土豆开的花很好看,红、白或紫色,萼钟形,花冠辐状,绚丽质朴优雅如水仙。16世纪中期,土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲,那时人们总是欣赏它的美丽花朵,把它当花养,种在家里的花盆里。
  
  土豆样子憨厚、笨拙,实在不漂亮,与花没法比。花高高在上,土豆低低在下,花总是看不起土豆。但土豆很低调,不争辩不声张,一心在土里下足功夫,后来竟成为全球第四大粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
  
  土豆长相土,可内心不土,全身长满营养。人们缺粮时把土豆当主食,曾救过很多人的命。1845年,一场疫情使土豆歉收,爱尔兰地区竟饿死100万人……
  
  土豆开花过多会消耗许多养分,有人观察过,开花茂盛的土豆,若掐去一些花蕾不让它开太多的花,可增产10%以上。
  
  表面的花虽然漂亮,但沉甸甸的收获更为重要,当二者不能兼得时,你愿抛弃哪个呢?
  
  3
  
  我到现在才知道,我们吃的土豆并不是土豆的果实,而是土豆长在地下的块茎。
  
  土豆结的果圆圆的,大多呈绿色,成堆挂在枝头,含有龙葵碱,有毒,不可食用,且果实大量吸收植株的养分,会使土豆的产量降低,多者可达20%,必须及早把这些无用的果实剪掉,才能收获更多真正的“果实”。
  
  土豆结出的果实中也有种子,若用其种子种植,长出的土豆个头都很小,现在均采用土豆的块茎进行无性繁殖,长出的土豆又大又多……
  
  真想不到,有的种子是种子,有的种子并不适合做种子;有的果实是果实,有的果实却并不是果实。
  
  4
  
  收藏家马未都讲过一个故事:一次朋友请他吃饭,他挑了个热气腾腾的“白薯”吃了起来,很脆,就是不甜,不怎么好吃。
  
  第二天,朋友又给他拿了个与昨天一模一样的“白薯”,并说:“尝尝我们的土豆,又沙又甜。”他一愣,原来我昨天吃的不是白薯是土豆呀,怪不得没白薯味。他拿起土豆放入口中,觉得有淡淡甜香,很是可口。
  
  同样的土豆,当你以为它是白薯时,口感实在不好;可当你知道它是土豆时,竟然感到从未吃过这么好的土豆。
  
  味道原来是由心定的。当你觉得是甜的东西却吃不出甜味时会感到很失望,当你觉得不是甜的东西却吃出甜味来会感到很惬意。
  
  5
  
  听到过这样一个故事:
  
  土豆丰收了,装了大半车,农夫准备拉到城里卖,有人对他说,大的可卖大价钱,小的只能卖小价钱。你大、小不分开,咋卖?
  
  他说,把这么多的土豆一个个分开,太耽误工夫了。其实,只要把土豆装上车,然后开到坎坷不平的山路上,颠它一阵子,小的自然会滑到下面和两边去,大的自然会留在上面和中间。
  
  土豆真像人,人也像土豆。一大群人虽不好识别,但只要让他们摔打摔打,遭受些挫折与坎坷,谁强谁弱不就一清二楚了?
  
  你想站在上面、中间,就得努力让自己长得大些、壮些!
  
  你在底层时也别总是怪命运,只能怪自己太小太弱了……
  
  6
  
  黄豆或绿豆经过浸种、容器培育、淋水等步骤,专门让其发芽,它们就会成为营养丰富,含有大量蛋白质、维生素、氨基酸的黄豆芽或绿豆芽。
  
  土豆储藏不当也会发芽。不知它是否读过《塞外》“炎风初解冻,夏草渐萌芽”的诗句,是否因羡慕、向往草木萌芽,也想崭露头角、试试自己的本事——发发芽?不过,发芽后的土豆却不能吃了,因其产生有毒生物碱——龙葵素,食后会引起中毒。
  
  都在发芽,结果却大不一样。有时,大家在做相同的事时,收获也并不是都相同的。
  
  是水就浇灌,是火就燃烧,是鸟就飞翔,是花就开放。让水燃烧、火浇灌,让鸟开花、花飞翔,肯定不行。硬要去做不宜自己做的事,只能适得其反。

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